Mahmood Rice 1121 Sella ist eine besondere Art von Basmatireis, der für sein extra langes Korn und seine charakteristische goldene Farbe bekannt ist. Die Sorte „1121“ ist eine ertragreiche Premium-Basmati-Sorte, während „Sella“ sich auf den Parboiling-Prozess bezieht, den der Reis vor dem Mahlen durchläuft. Bei diesem Verfahren wird der Reis eingeweicht, gedämpft und getrocknet, während er sich noch in der Schale befindet. Dadurch erhalten die Körner ihren goldenen Farbton und erhöhen ihren Nährstoffgehalt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie/Brennwert 1393kJ/333kcal
- Fett 0g
- Kohlenhydrate 78g
- davon Zucker 0g
- Eiweiß 7g
- Salz 1,7g
Zutaten & Allergene
100% Basmati Reis