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Namkeens / Snacks

Feinste Gaumenfreuden: Asiatische und indische Snacks

Snacks aus dem indischen und asiatischen Raum erfreuen sich nicht nur in ihren Herkunftsländern großer Beliebtheit. Auch hierzulande werden die feinen, pikanten Köstlichkeiten gern verzehrt, und zwar zu jeder beliebigen Tageszeit. Denn bei asiatischen Snacks oder indischen Häppchen handelt es sich nicht zwingend um Vorspeisen. Sie werden zum Frühstück ebenso gern gereicht wie zum Nachmittagstee. Sie lassen sich als eigenständige Mahlzeit oder auch als appetitlicher Teil davon servieren.

Indische und asiatische Snacks – für jeden Anlass geeignet

Nicht nur an festlichen Tagen wie dem indischen Lichterfest sind die Menschen in guter Stimmung und lassen sich die feinen Leckereien richtig gern schmecken. Haben Sie schon einmal Masala Moong Dal probiert? Dabei handelt es sich um grüne Kichererbsen- Hälften – pikant gewürzt und knusprig geröstet. Sie bestechen mit ihrer fein abgestimmten Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Muskatnuss, rotem Chili, Kreuzkümmel,
Koriander und mehr. Eine echte Köstlichkeit für den Knabberspaß zwischendurch! Sehr beliebt sind auch die bekannten Samosas. Die leckeren Teigtaschen können mit beliebigen Zutaten gefüllt und anschließend frittiert werden. Auch Pakora ist im asiatischen, speziell im indischen Raum ein populärer Snack. Man nehme ein Stück Gemüse, Pilz, Kartoffel, Obst oder Ei, wälze es in einem Teig aus gewürztem Kichererbsenmehl und frittiere es – fertig ist die feine Köstlichkeit. Zusammen mit pikanten Saucen oder Chutney serviert, zeichnet sich Pakora als gesunde und dennoch genussvolle Leckerei aus.

Indische Snacks vom namhaften Hersteller wie GRB, Periyar, Sujitha, Delight, Annam

Asiatische Snacks, indische Snacks – greifen Sie zu!

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